果蔬中维生素C的含量表
来源:安利美丽健康网-专业提供进口安利产品的销售和信息资讯。 | 日期:2010-4-4 1:04:12 | 浏览次数:4264

  水果中维生素C的含量高,大部分人都知道多吃水果可以补充维生素C!一般都是通过水柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等来补充,其实水果中含量最多维生素C并不是这些水果,下面咱们来看一下水果维生素含量表:

水果名称   100g水果含毫克数
刺梨         3012
酸枣          900
鲜枣          243
沙棘          204
石榴           68
草梅           60
猕猴桃       58
山楂           53
柠檬           45
橘子           43
桂圆           43
苹果           12
西瓜            8
 
       蔬菜中维生素C的含量都是比较高,也是我们身体所需维生素的主要来源之一。但由于植物组织中含有一种抗坏血酸酶,使蔬菜中的维C在久储后易被破坏;另外,加热、酸碱都可使维C破坏,所以以生吃或凉拌菜为佳。
下面来看看各种蔬菜维生素含量表:

蔬菜名称    100g蔬菜含毫克数
萝卜缨           77
西兰花           75
柿子椒           72
菠菜               65
花椰菜           61
甘蓝               57
苦瓜               56
豆瓣菜           52
绿花菜           51
青苋菜           47
萝卜               25
蕃茄               23
 
       所以我们在以后补充维生素C的时候,要参考表中的数据来补充身体所需的维生素C.在这里告诉你一下,水果能带皮吃的就带皮吃,因为皮中含量比肉高几十倍;蔬菜能生吃则生吃,上面也说过,再加工过程中损失的维生素C很高。所以要营养搭配!如果平时身体乏力或者饮食不均衡,可以在日常生活中每次坚持服用安利维生素C营养片,也会起到提高免疫力以及美容的良好作用。
 
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